Jurnal Pariwisata Bisnis Digital dan Manajemen

IMPLEMENTATION OF DESIGN THINKING IN THE UMKM TIGA PUTRI RESTAURANT IN THE UNIVERSITY OF RIAU AREA

Sab, 29 Nov 2025 00:00:00 +0000

The Rumah Makan Tiga Putri, located near the University of Riau, faces challenges in marketing due to its limited and unremarkable visual promotional media, particularly in banner design, restricting its visibility beyond the immediate local community. The study aimed to enhance the restaurant’s competitive edge and customer reach through a redesigned promotional banner using the Design thinking process. This human-centered, approach comprised five stages: Empathize, Define, Ideate, Prototype, and Test. Data were gathered through customer questionnaires, direct observations, and literature reviews on visual design. Diverse feedback from academic peers and loyal customers helped refine the design to better address user needs and visual aesthetics. The results demonstrated that integrating Minangkabau cultural elements with clear, attractive information in the banner significantly increased its marketing effectiveness. The final banner design featured comprehensive product details, visually appealing typography, and balanced colors reflecting Minang cultural identity. Validation via Likert scale questionnaires showed improved positive responses concerning image representation, color harmony, typography, product information clarity, and overall cohesiveness of design elements. This research underscores that applying an iterative, user-focused Design thinking methodology can substantially improve promotional media for small and medium enterprises like Rumah Makan Tiga Putri, leading to enhanced market presence and customer engagement in a competitive environment around the University of Riau. The study illustrates how Design thinking effectively solves marketing design challenges for UMKM in the culinary business sector by aligning product presentation with customer preferences and cultural identity to boost business sustainability and growth

Pengaruh Content Marketing pada Instagram terhadap Customer Engagement dan Brand Awareness Miniso Indonesia

Syakirah Humaira Fauzi, Fajar Sarasati — Sab, 29 Nov 2025 00:00:00 +0000

Penelitian ini dilatarbelakangi oleh rendahnya tingkat interaksi audiens terhadap konten Instagram @minisoindo, meskipun akun tersebut memiliki jumlah pengikut yang tinggi. Hal ini menunjukkan adanya tantangan dalam memanfaatkan media sosial secara optimal untuk meningkatkan customer engagement dan membangun brand awareness. Tujuan penelitian ini adalah menganalisis pengaruh content marketing terhadap customer engagement dan brand awareness, serta mengidentifikasi elemen strategi konten yang paling efektif dalam mendukung kedua variabel tersebut. Penelitian ini menggunakan pendekatan kuantitatif dengan metode eksplanatori. Data dikumpulkan melalui survei online terhadap 100 responden yang merupakan pengikut akun Instagram @minisoindo dengan teknik non-probability sampling menggunakan pendekatan purposive sampling. Analisis data dilakukan dengan SEM-PLS. Hasil penelitian menunjukkan bahwa content marketing berpengaruh positif dan signifikan terhadap customer engagement maupun brand awareness. Selain itu, penelitian ini menemukan bahwa konten yang mudah dipahami, mudah ditemukan, dan akurat merupakan elemen strategi yang paling efektif dalam membangun interaksi audiens dan memperkuat kesadaran merek. Penelitian selanjutnya disarankan untuk meneliti efektivitas content marketing pada platform lain seperti TikTok, YouTube, atau X dengan menggunakan metode campuran agar hasil yang diperoleh lebih mendalam.

Penerapan Hygiene dan Sanitasi Kitchen di Hotel X Samarinda (Hotel Berbintang 4)

Naila Faradila, Tauhid Hira, Dinda Maharani — Sab, 29 Nov 2025 00:00:00 +0000

One of the hotel's income is obtained from restaurants that provide food and drinks. The existence of a restaurant is one of the hotel's efforts to improve the quality of service for consumers. The kitchen is one of the important aspects that must be considered to ensure the quality of a restaurant. One way to get quality products that needs to be paid attention to is hygiene and sanitation in the kitchen. The purpose of this research is to find out does one of 4-star hotels have implemented SOPs regarding existing hygiene and sanitation. This research is descriptive research with observational data collection techniques. The result is that there are still procedures that are not implemented well so that it affects the quality of the hotel.

Development Strategy of Traditional Culinary as a Sustainable Culinary Ecotourism Attraction in Semanu District, Gunungkidul

Ira Resmayasari, Melewanto Patabang, Hana Kristianti, Helianthi Dewi — Sab, 29 Nov 2025 00:00:00 +0000

Kuliner tradisional berperan penting sebagai identitas budaya sekaligus daya tarik wisata berkelanjutan. Penelitian ini bertujuan menganalisis strategi pengembangan kuliner tradisional di Kecamatan Semanu, Gunungkidul, menggunakan pendekatan deskriptif kualitatif dengan analisis SWOT. Hasil menunjukkan kekuatan utama terletak pada cita rasa khas dan teknik pengolahan tradisional (skor 2,23), sementara kelemahan pada pemasaran tradisional dan harga bahan baku (skor 1,01). Dari sisi eksternal, peluang muncul dari preferensi konsumen dan potensi sumber daya (skor 2,04), sedangkan ancaman berasal dari persaingan kuliner modern dan bahan musiman (skor 1,00). Posisi kuliner tradisional Semanu berada pada kuadran I (skor internal +1,22; eksternal +1,04), sehingga strategi agresif direkomendasikan, meliputi pelestarian resep, diversifikasi produk, inovasi berbasis budaya, pemasaran digital, peningkatan kualitas, dan pelatihan pelaku usaha. Dengan demikian, kuliner tradisional Semanu berpotensi besar menjadi daya tarik wisata kuliner berkelanjutan yang mendukung pelestarian budaya dan kesejahteraan masyarakat.

PERAN INFLUENCER MARKETING DAN TESTIMONI TERHADAP KEPUTUSAN PEMBELIAN PRODUK KOSMETIK DI E-COMMERCE SHOPEE PADA GENERASI Z DI KOTA DEPOK

Keysha Aeletta Putri, Instianti Elyana — Sab, 29 Nov 2025 00:00:00 +0000

Pertumbuhan industri kosmetik di era digital mendorong perusahaan untuk menggunakan strategi pemasaran inovatif, khususnya melalui influencer marketing dan testimoni konsumen. Fenomena ini sangat relevan bagi Generasi Z, kelompok konsumen terbesar di Indonesia, yang aktif berbelanja produk kecantikan melalui e-commerce seperti Shopee. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh influencer marketing dan testimoni terhadap keputusan pembelian produk kosmetik pada Generasi Z di Kota Depok, baik secara parsial maupun simultan. Metode penelitian menggunakan pendekatan kuantitatif dengan teknik purposive sampling terhadap 100 responden. Data dikumpulkan melalui kuesioner dengan skala Likert 1–5 dan dianalisis menggunakan regresi linier berganda, uji asumsi klasik, uji t, uji F, serta koefisien determinasi melalui bantuan SPSS. Hasil penelitian menunjukkan bahwa influencer marketing dan testimoni berpengaruh positif dan signifikan terhadap keputusan pembelian. Nilai R² sebesar 0,784 menandakan bahwa 78,4% variasi keputusan pembelian dijelaskan oleh kedua variabel independen, sedangkan sisanya dipengaruhi faktor lain di luar penelitian.

CITRA DESTINASI DAN MINAT BERKUNJUNG KEMBALI : ANALISIS MODERASI KEPUASAN WISATAWAN

Retno Hernawati — Sel, 02 Des 2025 00:00:00 +0000

Penelitian ini berangkat dari fenomena potensi wisata Gua Kristal yang sangat menarik, namun tingkat kunjungan ulang wisatawan masih rendah. Tujuan penelitian adalah untuk menganalisis pengaruh citra destinasi terhadap minat berkunjung kembali dengan memasukkan kepuasan wisatawan sebagai variabel moderasi. Metode yang digunakan adalah pendekatan kuantitatif dengan populasi seluruh wisatawan Gua Kristal. Teknik pengambilan sampel dilakukan secara incidental sampling dan diperoleh 120 responden. Instrumen penelitian berupa kuesioner dengan skala Likert 1–5, sementara analisis data menggunakan analisis regresi sederhana dan Moderated Regression Analysis (MRA). Hasil penelitian menunjukkan bahwa citra destinasi berpengaruh signifikan terhadap minat berkunjung kembali, serta kepuasan wisatawan mampu memperkuat pengaruh citra destinasi tersebut. Implikasi penelitian menegaskan pentingnya pengelola destinasi menjaga citra melalui aspek kebersihan, keamanan, fasilitas, dan strategi promosi yang tepat. Selain itu, kepuasan wisatawan harus menjadi prioritas utama dengan memberikan layanan ramah, fasilitas yang memadai, dan pengalaman yang menyenangkan, sehingga dapat meningkatkan minat wisatawan untuk kembali berkunjung.

PENGARUH CITRA WISATA DAN DAYA TARIK TERHADAP KEPUTUSAN BERKUNJUNG PADA OBJEK WISATA VELANGKANNI MEDAN

Rosita Hileria Purba, Nursiah Nursiah — Sab, 29 Nov 2025 00:00:00 +0000

Faktor citra wisata dan daya tarik wisata merupakan 2 dari banyak faktor yang mempengaruhi keputusan berkunjung pada objek wisata Graha Maria Annai Velangkanni. Penelitian ini bertujuan untuk mengukur pengaruh citra wisata dan daya tarik wisata terhadap keputusan berkunjung pada objek wisata Graha Maria Annai Velangkanni Medan. Metode penelitian ini menggunakan pendekatan kuantitatif dengan pengumpulan data primer melalui kuesioner dan studi pustaka. Berdasarkan hasil penelitian pada taraf signifikansi 5% menunjukkan bahwa citra wisata dan daya tarik wisata berpengaruh positif dan signifikan secara parsial maupun simultan terhadap keputusan berkunjung pada objek wisata Graha Maria Annai Velangkanni. Kemudian variabel citra wisata dan daya tarik wisata, secara bersama-sama atau simultan berpengaruh signifikan terhadap keputusan berkunjung sebesar 100,429 lebih besar dari f_tabel 3,09.

PENGARUH CITRA MEREK DAN DESAIN PRODUK TERHADAP KEPUTUSAN PEMBELIAN TAS WANITA DI KOTA DEPOK

Diajeng Wurikinasih, Instianti Elyana — Sel, 02 Des 2025 00:00:00 +0000

Perkembangan industri fashion berlangsung pesat seiring perubahan preferensi konsumen yang kini tidak hanya menuntut fungsi produk, tetapi juga keindahan desain serta kekuatan citra merek. Situasi tersebut menuntut para pelaku usaha untuk memahami bagaimana citra merek serta desain produk dalam memengaruhi proses konsumen dalam menentukan keputusan pembelian. Penelitian ini berkontribusi pada kajian di sektor fashion, khususnya produk tas, dengan menganalisis pengaruh citra merek dan desain produk terhadap keputusan pembelian tas wanita di Kota Depok. Tujuan pada penelitian ini untuk mengukur citra merek dan desain produk dalam mempengaruhi keputusan pembelian, di mana hasil analisis menunjukkan sekitar 59,5% pembelian suatu produk tas dipengaruhi oleh kedua variabel tersebut dengan kontribusi citra merek sebesar 3,496 dan desain produk sebesar 4,452. Temuan ini mengidikasikan bahwa desain produk merupakan faktor dominan dalam mempengaruhi keputusan pembelian tas wanita di kota Depok. Oleh karena itu, pelaku bisnis disarankan untuk memfokuskan strategi pada inovasi desain yang sesuai tren sekaligus memperkuat citra merek secara konsisten.

Pengaruh Gaya Kepemimpinan dan Fasilitas Kerja Terhadap Pegawai Pusat Pemberitaan Lembaga Penyiaran Publik Radio Republik Indonesia

Dwi Nur Rahayu, Imelda Sari — Sen, 08 Des 2025 00:00:00 +0000

Penelitian ini dilakukan pada pegawai Pusat Pemberitaan Lembaga Penyiaran Publik Radio Republik Indonesia (LPP RRI), yang menjadi objek penelitian karena perannya yang penting dalam menyajikan informasi kepada publik. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh gaya kepemimpinan dan fasilitas kerja terhadap kepuasan kerja pegawai. Penelitian ini menggunakan pendekatan kuantitatif dengan jenis penelitian asosiatif. Teknik pengumpulan data dilakukan melalui penyebaran kuesioner kepada 55 responden yang telah dipilih menggunakan rumus Slovin dari populasi sebanyak 112 pegawai. Data yang diperoleh dianalisis menggunakan regresi linier berganda dengan bantuan aplikasi SPSS versi 29. Hasil penelitian menunjukkan bahwa baik gaya kepemimpinan maupun fasilitas kantor secara parsial maupun simultan berpengaruh positif dan signifikan terhadap kepuasan kerja pegawai. Temuan ini menegaskan bahwa peningkatan pada aspek kepemimpinan serta penyediaan fasilitas yang memadai dapat memberikan dampak positif terhadap kepuasan kerja di lingkungan Pusat Pemberitaan LPP RRI.